Червона Ікра Імітація зі смаком “Кіжуча”
Пастеризована у вакуумованих пакетах по 1 кг
249
грн/кг
Імітована Ікра – Смак “Кіжуча”
Пастеризована, без желатину, з Омега-3 | Вакуумований пакет 1 кг
Капсульована ікра, яка змінює очікування від справжнього смаку «кіжуча». Завдяки передовій технології кожна ікринка отримує тонку оболонку з натурального альгінату та рідку серцевину з рибного бульйону та жиру Омега-3.
Результат? Ідеальна схожість з натуральною ікрою – видно характерне «ікорне око» та дзеркальний блиск. При дегустації розкривається справжній рибний послісмак з м’яким, приємним фіналем. Кожна ікринка розпадається у роті, віддаючи інтенсивний смак, як натуральна.
Це не просто імітація — це вишуканий делікатес для тих, хто цінує якість і доступність.
Ключові переваги
Виразний рибний профіль смаку «кіжуча» з глибоким післясмаком
Насичена, ніжна дегустація з характерним стійким послісмаком. Підходить для канапок, суші, салатів, тарталеток, млинців та холодних закусок.
Максимальна схожість із натуральною ікрою
Рівні, однакові за формою ікринки з видимим «ікорним оком». Приємна, пружна текстура та дзеркальний блиск – зовні не відрізнити від справжньої червоної ікри.
Оптимальний розмір зерна до 3 мм
Легко наносяться кондитерським мішком або чайною ложкою. Ідеально для прикрашення холодних страв – не розпадаються, тримають форму на будь-якій поверхні.
Без желатину, тільки природні інгредієнти
Виготовлена на основі рибного бульйону з лососевих видів риб та рослинних загущувачів (альгінат натрію, целюлозна камедь). Без ГМО, без синтетичних стабілізаторів зайвих компонентів.
Багата на Омега-3 та вітаміни
Джерело незамінних жирних кислот Омега-3, вітамінів D та E. Сприяє здоров’ю серця і імунної системи.
Професійна вакуумна упаковка 1 кг
Економить місце у холодильнику, спрощує точне дозування на кухні. Герметично закрита, гарантує свіжість. Ідеально для ресторанів, кейтерингу та святкових столів.
Характеристики імітованої ікри
Цей продукт розроблено для професійної кухні, магазинів делікатесів, святкових столів та щоденного вживання.
| Вага нетто | 1 кг |
| Пакування | Вакуумний пакет |
| Термін придатності | 6 місяців при температурі +2…+6 °C |
| Умови зберігання | У холодильнику при +2…+6 °C |
| Країна виробник | Україна |
Рекомендації подачі
Рекомендації подачі
- На підсушених тостах з вершковим сиром або м’яким сиром
- У суші та ролах – ідеальна текстура для нігірі
- З млинцями та олів’є – на святковому столі
- У тарталетках та міні-тартинках – елегантна закуска
- Як декор холодних закусок – салати, закуски, канапки
- З яйцями та овочами – для цікавого сніданку
Радимо подавати охолодженою, на холодних стравах. Не нагрівайте ікру – вона втратить текстуру.